|
Yemek öncesinde iyi soğutulmuş bir aperatif yudumlamak, içinde hatalara yer vermeyen şık bir menüden yemek ve şarapları keyifle seçmek. Rahat bir ortamda, güzel bir müzik ile yemeğinizi yedikten sonra yıllanmış bir konyağın eşliğinde sohbet etmek. Tüm bunları yaşamak için İstanbul'da gidebileceğiniz yerlerden bir tanesi de Swissotel bünyesinde yer alan "La Corne D'or". Otelle aynı zamanda açılan restoran harika bir boğaz manzarasına sahip. Dekorasyonu aydınlık ve şık hazırlanmış, duvarlardaki tablolar ve masalardaki şamdanlara kadar çok zarif dekore edilmiş.
Yemek öncesinde ister giriş bölümünün hemen karşısında yer alan barda, isterseniz boğaz manzarasına hakim rahat koltuklarda aperatifinizi alabilirsiniz. Her gün taze sıkılmış portakal suyu ile hazırladıkları mimoza kokteyl hafif bir aperatif için ideal. Yemekler için söylenecek fazla bir şey yok. Fransız Mutfağı'ndan sayısız seçenek sunan restorantın yemekleri, tek kelimeyle kusursuz.
Sıra şaraplara gelince, Fransız çeşitleri ile sınırlı değilsiniz. Fransız şaraplarının yanı sıra Kavda Kaliforniya ve seçkin Türk şaraplarından hazırlanmış tam beş sayfalık bir menü var. Altlarında herkesin anlayabileceği gibi açıklamaları da yazılmış olan şarapları rahatlıkla özelliklerine bakarak seçebilirsiniz. Bunun yanı sıra pahalı şarapların da kadeh olarak sunulması ayrı bir rahatlık. İyi yemeğin, iyi restoranlarda yenebileceğini söyleyenler için gidilecek mekanlardan bir tanesi de La Corne D'or..
Tel: 0212-259 01 01
Adres: Bayıldım Caddesi No:2 Maçka
|