II.Mahmut tarafından 1826'da Yeniçeri ocağının ortadan kaldırılıp yerlerine getirilen yeni orduya giysi üretmek amacıyla kuruldu. Bir süre sonra ordunun ihtiyacı olan
yıllık 10 milyon fesin 6,5 milyon adedi Avusturya firmaları tarafından alınmaya başladı. Avusturya firmaları kendi aralarında birleşip tek fiyat uygulamasına geçince Osmanlı İmparatorluğu daha önce kurulan fabrikada, Güney Afrika ülkelerinden getirdikleri ustalarla fes üretimine başladı. Fabrika böylece "Feshane-i Amire" adını aldı.

Bugün restorasyon çalışmaları sonucu çok amaçlı bir tesis olarak İstanbullular'ın hizmetindedir. Özellikle Ramazan aylarında panayıra dönen merkezde kültür-sanat aktiviteleri yapılmakta, büyük fuarlar ve özel etkinlikler gerçekleştirilmektedir.