Biggmenu | Omer Albayrak - Tarifler

CEVİZLİ AY ÇÖREĞİ

Malzemeler

4 Adet milföy hamuru (dondurulmuş)
1 Su bardağı ceviz içi
2 Adet portakal kabuğu rendesi
1 Adet yumurta
3 Çorba kaşığı süt
½ Su bardağı pudra şekeri

Yapılışı :

Milföy hamurlarını çözülmeleri için bekletin
Ceviz içini pudra şekeri ile birlikte mutfak robotuna koyup iyice karıştırın.
Daha sonra bu karışıma portakal kabuğu rendesi ve bir yumurtanın akını ilave edin.
Çözülmüş olan her bir hamur parçasının üzerine iki yemek kaşığı hazırladığınız harçtan koyun.
Hamurları bir köşesinden yuvarlamaya başlayıp ay şeklini verin.
Süt ve yumurta sarısını karıştırıp, fırça yardımı ile üzerlerine sürün.
Önceden ısıtılmış sıcak fırında 25-30 dakika pişirin.
Pudra şekeri ile süsleyerek servis yapın.

Annemin Mutfağı	Dünya Lezzetleri	Diyet Yemekler
Çocuk Menüsü	Benim Reçetelerim	Kırık Kalpler
	Aşk Yemekleri