20.07.2017 
şehir rehberi
 
kültür-sanat
Anneler Günü
Babalar Günü
Ramazan Özel
Yilbasi Özel
Sevgililer Günü
Konserler
Etkinlikler
Tiyatrolar
Opera&Bale
Sergiler
Kurslar
yeme-içme
Gözde Mekanlar
Kahvaltı-Brunch
Balık Mekanları
Gece Rehberi
Restoran Arama
Cafe-Bar Arama
Yemek Tarifleri
gezi
Boğaz Tekne Turları
Yakın İstanbul
Semtler
Eski İstanbul
Konaklama
hobi&spor
Spor
Yüzme Havuzları
Yaz Okulları
röportaj
Pinhani
Enis Karslıoğlu
Murat Makar
Yüksek Sadakat
Ayşenur Yazıcı
Hüseyin Köroğlu
Tuncay Takmaz
Dervis Zaim
Ömer Albayrak
Çelik Gülersoy
Mehmet Ali
Bulutsuzluk Özlemi
Ceyhun Yılmaz
Yusuf Ahmet Kulca
Başaran Ulusoy
Mario Levi
Sunay Akın
Tüm liste...
alışveriş
Alışveriş Merkezleri
 Capricorn Yaza Hazır!

Boğaz’ın gözdesi Capricorn, yenilenen menüsü ve eşsiz terasıyla yaza hazır!

Akdeniz’in geleneksel tatlarını modern şehir ruhuyla bütünleştiren Capricorn, yenilenen menüsüyle Boğaz’ın vazgeçilmez adresi olmaya devam ediyor.

Akdeniz deniz ürünlerini en iyi malzemeleri kullanarak basit ve sağlıklı pişirme yöntemleriyle sunan Capricorn, özel reçetelerle hazırlanan yeni menüsüyle misafirlerine benzersiz bir lezzet deneyimi sunuyor. Capricorn’un iştah kabartan yeni yemekleri İtalyan asıllı Şef Fabio Brambilla’nın imzasını taşıyor. Yaratıcılığı ve tecrübesi ile çok başarılı bir şef olan Fabio Brambilla’nın reçeteleri ile hazırlanan Capricorn menüsü farkını bir kez daha ortaya koyuyor.

Akdeniz’in geleneksel tatlarını yeniden yorumlayan Capricorn, yeni menüsüyle deniz ürünleri sevenlerin Boğaz’da yemek keyfini ikiye katlıyor. Ana yemek öncesine lezzet katan soğuk başlangıçlardan “Ton Balığı Carpaccio”da, marine edilmiş Bottacchio usulü patlıcan, parmesan peyniri ve üzüm pekmezi eşsiz bir uyum yakalıyor. “Levrek Carpaccio”ya ise buharda sebzeler, limon ve çarkıfelek meyvesi havyarı eşlik ediyor.

Capricorn mutfağının favori lezzetlerinden ceviche “Acılı Ton Balığı ”, “Karadeniz Mezgit” ve “Mangolu Levrek ” olarak yenilenen menüde üç farklı alternatifle misafirlerin beğenisine sunuluyor. Taze sebzelerle deniz mahsullerini en yalın halde buluşturan Capricorn salata çeşitlerinin en yenisi “Karidesli Taze Enginar Salatası”nda ise ince doğranmış enginarın lezzeti parmesan peyniri ve zahter tozu ile tamamlanıyor.

Capricorn menüsünün gözde paylaşımlıklarından paella ve spagetti yeni seçenekleriyle, kalabalık masaların tercihi olmaya devam ederken; eklenen tatlar “Acılı Kalamar Yahnisi” ve “Istakozlu Spaghetti” olarak menüde yerini alıyor. Ev yapımı ürünlerin çeşitliliğini artıran Capricorn mutfağı, “Kum Midyeli Linguine” ile kum midyesi, kabak ve kurutulmuş osetra havyarının eşsiz uyumunu ortaya koyuyor. “Kilde Pişmiş Mercan Fileto” ve “Badem Sosunda Deniz Levreği” ise yeni menüde merak uyandıran ürünler arasında yer buluyor.

Ambiyansı, müzikleri ile Boğaz’da yemek keyfini ikiye katlayan Capricorn, yenilenen menüsüyle modern Akdeniz mutfağını keşfetmek isteyenleri bekliyor.

Salhane Sokak No:7 Ortaköy, 34347 Beşiktaş/İstanbul
T: (0212) 259 41 00-01

Tarih : Mayıs 2017

     Diğer  Etkinlikler 

Apero Keyfi Sizi Bekliyor
Çamurdan Heykeller Atölyesi
Çay Tadım Günleri
Minikler İçin Tasarım Günleri
Boğaz'a Karşı Ege Lezzetleri
Pikan Cevizli Açık Ravioli
İstiklal Terrace Kapılarını Açtı
Pratik Ton Balıklı Salata
Simit Sarayı Galatasaray
İstanbul Marriott Hotel Şişli
Marriott Şişli'de Dünya Lezzetleri
Tchibo
Lacivert'ten Yaz Menüsü
Mezzaluna Yaz Menüsü
Beyaz Bosphorus Çengelköy'de
David People'dan Uçuran Tat
Ezine Peynirinin Öyküsü Delimonti'de
Mado Ürdün'de
Karpuzlu Limonata Tarifi
Mucize Diyetlere Kanmayın
Parklarda Sinema Keyfi
Vakko Patisserie Petit Four
Ebru Şinik Kitaplarını İmzalıyor
Notre Dame Quasimodo Müzikali
Madam Suare
Büyükçekmece’ye Yıldız Yağmuru
Anadolu Ateşi
Ata Demirer Gazinosu
Ela Quality Resort Belek'te Bayram


Kelime:
 
Etkinlikler
Açık Havada Sinema Keyfi
Anadolu Ateşi
Apero Keyfi Sizi Bekliyor
Ata Demirer Gazinosu
Beyaz Bosphorus Çengelköy'de
Boğaz'a Karşı Ege Lezzetleri
Büyükçekmece’ye Yıldız Yağmuru
Çamurdan Heykeller Atölyesi
Çay Tadım Günleri
David People'dan Uçuran Tat
Ebru Şinik Kitaplarını İmzalıyor
Ela Quality Resort Belek'te Bayram
Ezine Peynirinin Öyküsü Delimonti'de
İstanbul Marriott Hotel Şişli
İstiklal Terrace Kapılarını Açtı
Karpuzlu Limonata Tarifi
Lacivert'ten Yaz Menüsü
Madam Suare
Mado Ürdün'de
Marriott Şişli'de Dünya Lezzetleri
Mezzaluna Yaz Menüsü
Minikler İçin Tasarım Günleri
Mucize Diyetlere Kanmayın
Notre Dame Quasimodo Müzikali
Parklarda Sinema Keyfi
Pikan Cevizli Açık Ravioli
Pratik Ton Balıklı Salata
Simit Sarayı Galatasaray
Tchibo
Vakko Patisserie Petit Four
 
Temmuz 2017
 
Pzr
Pts
Sal
Çrs
Prs
Cum
Cts
 
 
 
 
 
 
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
 10
 11
 12
 13
 14
 15
 16
 17
 18
 19
 20
 21
 22
 23
 24
 25
 26
 27
 28
 29
 30
 31
     
Tarihi seç, etkinliği gör!..