22.06.2017 
şehir rehberi
 
kültür-sanat
Anneler Günü
Babalar Günü
Ramazan Özel
Yilbasi Özel
Sevgililer Günü
Konserler
Etkinlikler
Tiyatrolar
Opera&Bale
Sergiler
Kurslar
yeme-içme
Gözde Mekanlar
Kahvaltı-Brunch
Balık Mekanları
Gece Rehberi
Restoran Arama
Cafe-Bar Arama
Yemek Tarifleri
gezi
Boğaz Tekne Turları
Yakın İstanbul
Semtler
Eski İstanbul
Konaklama
hobi&spor
Spor
Yüzme Havuzları
Yaz Okulları
röportaj
Pinhani
Enis Karslıoğlu
Murat Makar
Yüksek Sadakat
Ayşenur Yazıcı
Hüseyin Köroğlu
Tuncay Takmaz
Dervis Zaim
Ömer Albayrak
Çelik Gülersoy
Mehmet Ali
Bulutsuzluk Özlemi
Ceyhun Yılmaz
Yusuf Ahmet Kulca
Başaran Ulusoy
Mario Levi
Sunay Akın
Tüm liste...
alışveriş
Alışveriş Merkezleri
 Capricorn Yaza Hazır!

Boğaz’ın gözdesi Capricorn, yenilenen menüsü ve eşsiz terasıyla yaza hazır!

Akdeniz’in geleneksel tatlarını modern şehir ruhuyla bütünleştiren Capricorn, yenilenen menüsüyle Boğaz’ın vazgeçilmez adresi olmaya devam ediyor.

Akdeniz deniz ürünlerini en iyi malzemeleri kullanarak basit ve sağlıklı pişirme yöntemleriyle sunan Capricorn, özel reçetelerle hazırlanan yeni menüsüyle misafirlerine benzersiz bir lezzet deneyimi sunuyor. Capricorn’un iştah kabartan yeni yemekleri İtalyan asıllı Şef Fabio Brambilla’nın imzasını taşıyor. Yaratıcılığı ve tecrübesi ile çok başarılı bir şef olan Fabio Brambilla’nın reçeteleri ile hazırlanan Capricorn menüsü farkını bir kez daha ortaya koyuyor.

Akdeniz’in geleneksel tatlarını yeniden yorumlayan Capricorn, yeni menüsüyle deniz ürünleri sevenlerin Boğaz’da yemek keyfini ikiye katlıyor. Ana yemek öncesine lezzet katan soğuk başlangıçlardan “Ton Balığı Carpaccio”da, marine edilmiş Bottacchio usulü patlıcan, parmesan peyniri ve üzüm pekmezi eşsiz bir uyum yakalıyor. “Levrek Carpaccio”ya ise buharda sebzeler, limon ve çarkıfelek meyvesi havyarı eşlik ediyor.

Capricorn mutfağının favori lezzetlerinden ceviche “Acılı Ton Balığı ”, “Karadeniz Mezgit” ve “Mangolu Levrek ” olarak yenilenen menüde üç farklı alternatifle misafirlerin beğenisine sunuluyor. Taze sebzelerle deniz mahsullerini en yalın halde buluşturan Capricorn salata çeşitlerinin en yenisi “Karidesli Taze Enginar Salatası”nda ise ince doğranmış enginarın lezzeti parmesan peyniri ve zahter tozu ile tamamlanıyor.

Capricorn menüsünün gözde paylaşımlıklarından paella ve spagetti yeni seçenekleriyle, kalabalık masaların tercihi olmaya devam ederken; eklenen tatlar “Acılı Kalamar Yahnisi” ve “Istakozlu Spaghetti” olarak menüde yerini alıyor. Ev yapımı ürünlerin çeşitliliğini artıran Capricorn mutfağı, “Kum Midyeli Linguine” ile kum midyesi, kabak ve kurutulmuş osetra havyarının eşsiz uyumunu ortaya koyuyor. “Kilde Pişmiş Mercan Fileto” ve “Badem Sosunda Deniz Levreği” ise yeni menüde merak uyandıran ürünler arasında yer buluyor.

Ambiyansı, müzikleri ile Boğaz’da yemek keyfini ikiye katlayan Capricorn, yenilenen menüsüyle modern Akdeniz mutfağını keşfetmek isteyenleri bekliyor.

Salhane Sokak No:7 Ortaköy, 34347 Beşiktaş/İstanbul
T: (0212) 259 41 00-01

Tarih : Mayıs 2017

     Diğer  Etkinlikler 

Çikolatanız Şölenden Octavia Olsun!
Şölen İle Ağızlar Tatlanıyor
Ballı Baklava
Bayramda İkramları Paylaşın
Mutfakta Pratik Bilgiler
Bayram Alışveriş Günleri
Brightside Coffee
Capricorn Yaza Hazır!
Mövenpick'den Leziz Bayram Çikolataları
Ramazan Sonrasında Beslenmeye Dikkat!
Bayram Sofraları Özsüt’le Tatlanıyor
Bayramda Açık Havuz Keyfi
İstanbul Akvaryum'da Ramazan Bayramı
İtalyan Tatlıları Gina'dan
Kansere Karşı Hurma
Mezzaluna Bodrum
Moda Deniz Kulübü'nde Düğün
Nusr-Et Burger
Şehirde Kalanlara Özel Konaklama
Tatlılarınızı Bal İle Yapın
Bayramda Kilo Almayın
Bodrum Pier’e Yıldız Yağacak
Divan Brasserie Beyoğlu
Ela Quality Resort Belek
Farklı Tatlarla Serinleyin!
Kiva’da Yöresel Kahvaltı
Rixos Hotels’de Bayram Coşkusu
Bayram Tatlılarını Masumlaştırın
Mideniz Bayram Etsin
Murat Reis Ayvalık
İndirimler Günü-Murat Boz
Alpay Erdem
Coşkun Aral Maltepe Park'ta
Divan İstanbul'da Ramazan Bayramı
Kazım Koyuncu Kadıköy'de Anılacak
Shopping Fest Bu Yıl Bambaşka
Notre Dame Quasimodo Müzikali


Kelime:
 
Etkinlikler
Alpay Erdem
Ballı Baklava
Bayram Alışveriş Günleri
Bayram Sofraları Özsüt’le Tatlanıyor
Bayram Tatlılarını Masumlaştırın
Bayramda Açık Havuz Keyfi
Bayramda İkramları Paylaşın
Bayramda Kilo Almayın
Bodrum Pier’e Yıldız Yağacak
Brightside Coffee
Capricorn Yaza Hazır!
Coşkun Aral Maltepe Park'ta
Çikolatanız Şölenden Octavia Olsun!
Divan Brasserie Beyoğlu
Divan İstanbul'da Ramazan Bayramı
Ela Quality Resort Belek
Farklı Tatlarla Serinleyin!
İndirimler Günü-Murat Boz
İstanbul Akvaryum'da Ramazan Bayramı
İtalyan Tatlıları Gina'dan
Kansere Karşı Hurma
Kazım Koyuncu Kadıköy'de Anılacak
Kiva’da Yöresel Kahvaltı
Mezzaluna Bodrum
Mideniz Bayram Etsin
Moda Deniz Kulübü'nde Düğün
Mövenpick'den Leziz Bayram Çikolataları
Murat Reis Ayvalık
Mutfakta Pratik Bilgiler
Nordik Film Günleri
Notre Dame Quasimodo Müzikali
Nusr-Et Burger
Ramazan Sonrasında Beslenmeye Dikkat!
Rixos Hotels’de Bayram Coşkusu
Shopping Fest Bu Yıl Bambaşka
Şehirde Kalanlara Özel Konaklama
Şölen İle Ağızlar Tatlanıyor
Tatlılarınızı Bal İle Yapın
 
Haziran 2017
 
Pzr
Pts
Sal
Çrs
Prs
Cum
Cts
 
 
 
 
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
 10
 11
 12
 13
 14
 15
 16
 17
 18
 19
 20
 21
 22
 23
 24
 25
 26
 27
 28
 29
 30
 
       
Tarihi seç, etkinliği gör!..