21.09.2017 
şehir rehberi
 
kültür-sanat
Anneler Günü
Babalar Günü
Ramazan Özel
Yilbasi Özel
Sevgililer Günü
Konserler
Etkinlikler
Tiyatrolar
Opera&Bale
Sergiler
Kurslar
yeme-içme
Gözde Mekanlar
Kahvaltı-Brunch
Balık Mekanları
Gece Rehberi
Restoran Arama
Cafe-Bar Arama
Yemek Tarifleri
gezi
Boğaz Tekne Turları
Yakın İstanbul
Semtler
Eski İstanbul
Konaklama
hobi&spor
Spor
Yüzme Havuzları
Yaz Okulları
röportaj
Pinhani
Enis Karslıoğlu
Murat Makar
Yüksek Sadakat
Ayşenur Yazıcı
Hüseyin Köroğlu
Tuncay Takmaz
Dervis Zaim
Ömer Albayrak
Çelik Gülersoy
Mehmet Ali
Bulutsuzluk Özlemi
Ceyhun Yılmaz
Yusuf Ahmet Kulca
Başaran Ulusoy
Mario Levi
Sunay Akın
Tüm liste...
alışveriş
Alışveriş Merkezleri
 Capricorn Yaza Hazır!

Boğaz’ın gözdesi Capricorn, yenilenen menüsü ve eşsiz terasıyla yaza hazır!

Akdeniz’in geleneksel tatlarını modern şehir ruhuyla bütünleştiren Capricorn, yenilenen menüsüyle Boğaz’ın vazgeçilmez adresi olmaya devam ediyor.

Akdeniz deniz ürünlerini en iyi malzemeleri kullanarak basit ve sağlıklı pişirme yöntemleriyle sunan Capricorn, özel reçetelerle hazırlanan yeni menüsüyle misafirlerine benzersiz bir lezzet deneyimi sunuyor. Capricorn’un iştah kabartan yeni yemekleri İtalyan asıllı Şef Fabio Brambilla’nın imzasını taşıyor. Yaratıcılığı ve tecrübesi ile çok başarılı bir şef olan Fabio Brambilla’nın reçeteleri ile hazırlanan Capricorn menüsü farkını bir kez daha ortaya koyuyor.

Akdeniz’in geleneksel tatlarını yeniden yorumlayan Capricorn, yeni menüsüyle deniz ürünleri sevenlerin Boğaz’da yemek keyfini ikiye katlıyor. Ana yemek öncesine lezzet katan soğuk başlangıçlardan “Ton Balığı Carpaccio”da, marine edilmiş Bottacchio usulü patlıcan, parmesan peyniri ve üzüm pekmezi eşsiz bir uyum yakalıyor. “Levrek Carpaccio”ya ise buharda sebzeler, limon ve çarkıfelek meyvesi havyarı eşlik ediyor.

Capricorn mutfağının favori lezzetlerinden ceviche “Acılı Ton Balığı ”, “Karadeniz Mezgit” ve “Mangolu Levrek ” olarak yenilenen menüde üç farklı alternatifle misafirlerin beğenisine sunuluyor. Taze sebzelerle deniz mahsullerini en yalın halde buluşturan Capricorn salata çeşitlerinin en yenisi “Karidesli Taze Enginar Salatası”nda ise ince doğranmış enginarın lezzeti parmesan peyniri ve zahter tozu ile tamamlanıyor.

Capricorn menüsünün gözde paylaşımlıklarından paella ve spagetti yeni seçenekleriyle, kalabalık masaların tercihi olmaya devam ederken; eklenen tatlar “Acılı Kalamar Yahnisi” ve “Istakozlu Spaghetti” olarak menüde yerini alıyor. Ev yapımı ürünlerin çeşitliliğini artıran Capricorn mutfağı, “Kum Midyeli Linguine” ile kum midyesi, kabak ve kurutulmuş osetra havyarının eşsiz uyumunu ortaya koyuyor. “Kilde Pişmiş Mercan Fileto” ve “Badem Sosunda Deniz Levreği” ise yeni menüde merak uyandıran ürünler arasında yer buluyor.

Ambiyansı, müzikleri ile Boğaz’da yemek keyfini ikiye katlayan Capricorn, yenilenen menüsüyle modern Akdeniz mutfağını keşfetmek isteyenleri bekliyor.

Salhane Sokak No:7 Ortaköy, 34347 Beşiktaş/İstanbul
T: (0212) 259 41 00-01

Tarih : Mayıs 2017

     Diğer  Etkinlikler 

Aqua Restaurant'ta Pazar Festivali
Boğaz’a Nazır Türk Kahvaltısı
Marmara Balık'ta Brunch Keyfi
Melih Levi Akbank Sanat'ta
Rotana’da Fasıl Geceleri
Starcity Outlet Çocuk Kulübü
Stations Brunch
Festival Heyecanı Beyoğlu'nda Yaşanıyor
Mövenpick'de Salatalar Menüsü
Sosyal İlişkiler Alzheimer’ı Etkiliyor
Cakes&Bakes İle Okula Dönüş
Eğlenceli Bir Lezzet Pinkberrypops
Mucizevi Meyve Mangosten
Porcini Mantarı Özel Menüsü
Mucize Diyetlere Kanmayın
Sağlıklı Atıştırmalık Pikan Cevizi
Dalından İncir Zamanı
Alzheimer Merkezi Açılıyor!
Çocuk ve Aile Fuarı
Gastronomist 2017
İstanbul Kahve Festivali
Aşkım Kapışmak ile İnsanız İşte
Zeki Müren Anılıyor
Canım Arkadaşlarım
Kürk Mantolu Madonna
Minik Yediuyurun Hikayesi
Sunay Akın-Nihat Sırdar
Dövme Partisi IF Performance Hall’de!
Sunay Akın ile Görçek
Ferhangi Şeyler 30 Yaşında
BİKAP Alışveriş Şenliği
Alberto Manguel
Bay Kuşyuvası
Nasıl Başlar?
Şifa Niyetine
Yaşar Kemal-Madame Tussauds
Kaan Sekban Saçmalar


Kelime:
 
Etkinlikler
Alberto Manguel
Alzheimer Merkezi Açılıyor!
Aqua Restaurant'ta Pazar Festivali
Aşkım Kapışmak ile İnsanız İşte
Bay Kuşyuvası
BİKAP Alışveriş Şenliği
Boğaz’a Nazır Türk Kahvaltısı
Cakes&Bakes İle Okula Dönüş
Canım Arkadaşlarım
Çocuk ve Aile Fuarı
Dalından İncir Zamanı
Dövme Partisi IF Performance Hall’de!
Eğlenceli Bir Lezzet Pinkberrypops
Ferhangi Şeyler 30 Yaşında
Festival Heyecanı Beyoğlu'nda Yaşanıyor
Gastronomist 2017
İstanbul Kahve Festivali
Kaan Sekban Saçmalar
Kürk Mantolu Madonna
Marmara Balık'ta Brunch Keyfi
Melih Levi Akbank Sanat'ta
Minik Yediuyurun Hikayesi
Mövenpick'de Salatalar Menüsü
Mucize Diyetlere Kanmayın
Mucizevi Meyve Mangosten
Nasıl Başlar?
Porcini Mantarı Özel Menüsü
Rotana’da Fasıl Geceleri
Sağlıklı Atıştırmalık Pikan Cevizi
Sosyal İlişkiler Alzheimer’ı Etkiliyor
Starcity Outlet Çocuk Kulübü
Stations Brunch
Sunay Akın-Nihat Sırdar
Sunay Akın ile Görçek
Şifa Niyetine
Yaşar Kemal-Madame Tussauds
Zeki Müren Anılıyor
 
Eylül 2017
 
Pzr
Pts
Sal
Çrs
Prs
Cum
Cts
 
 
 
 
 
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
 10
 11
 12
 13
 14
 15
 16
 17
 18
 19
 20
 21
 22
 23
 24
 25
 26
 27
 28
 29
 30
       
Tarihi seç, etkinliği gör!..