|
Alarga, Türkbükü'nün en eski restoranlarından biri. Alarga, İstanbul'da Kuruçeşme'de beyaz ve ahşap ağırlıklı sade dekorasyonu ile Bodrum müdavimlerini ve Alarga lezzetini keşfetme fırsatı bulamayan İstanbulluları ağırlıyor.
Zeytinli baharatlı kızarmış ekmek, elmalı Alarga salata, safranlı ahtapotlu pilav, çerkez balığı, gemici kokteyli ile başlayan, yedi çeşit deniz ürünü ile devam eden, ara sıcak olarak balık mantısı ve bütün kalamar tavanın, son sıcak olarak da bohça balık veya balık kebabının verildiği, tatlı veya kahveyle sona eren mutlaka tanımanız gereken bir mekan.
|
