Biggmenu | Omer Albayrak - Tarifler

BİBERLİ KARİDES

Malzemeler :

1 Kg iri karides

1 Adet kırmızı salçalık (paprika) biber

2 Adet yeşil soğan

2 Çorba kaşığı limon suyu

2 Çorba kaşığı tereyağ

3-4 yaprak taze fesleğen (isteğe bağlı)

Yapılışı :

Karidesleri tuzlu kaynar suda 6-7 dakika haşlayın.
Kabuklarını soyun,
Biberi ince ince şerit şeklinde doğrayın.
Kalın dipli bir tavada tereyağını eritin.
Doğramış olduğunuz tüm malzemeleri tavaya koyun.
Arada bir karıştırarak 8-10 dakika yüksek ateşte pişirin.
Sıcak olarak servis yapın.

Annemin Mutfağı	Dünya Lezzetleri	Diyet Yemekler
Çocuk Menüsü	Benim Reçetelerim	Kırık Kalpler
	Aşk Yemekleri