1;5
Lt süt 250
Gr tozşeker 100
Gr acı çikolata (rendelenmiş) 10
Çay kaşığı pirinç unu 10
Çay kaşığı nişasta
Yapılışı :
Derin bir kabın içerisinde (derin düşüncelere dalmadan) çikolata,
pirinç unu ve nişastayı karıştırın
Sıcak sütü yavaş yavaş ekleyerek karıştırmaya devam edin
Hazırladığınız karışım koyu bir kıvama geldiğinde kalın dipli
bir tencereye
aktarın (az kaldı, bitiyor)
İyice karıştırarak, koyulaşıncaya kadar pişirin
Daha sonra uzun bardakların içerisine paylaştırın (Bu reçete
6 kişiliktir,
hepsini bir anda yiyemezseniz üzülmeyin. Gece kalkıp yersiniz)
Buzdolabında soğutun ( "intikam soğuk yenen bir yemektir"
Fransız Ata sözü)
Üzerini çikolata parçaları ile süsleyerek, soğuk olarak kendinize
servis yapın
1;5
Lt süt