500gr dondurulmuş
veya taze karides 100 gr mayonez 2 yeme kaşığı
zeytin yağ 3
yemek kaşık biber salçası (ya da acı sos) 5
adet taze soğan (ya da 1 adet kuru soğan) 2 yemek kaşığı
sirke 1 adet yeşil
salata 1 demet roka 2 yemek kaşığı
limon suyu Karabiber Tuz
Yapılışı :
Karidesleri 3 dakika haşlayın,
Roka ve yeşil salatayı yıkayıp süzün.
Orta irilikte doğrayın.
Bir kase içerisinde, mayonez zeytinyağ ve acı biber sosunu karıştırın.
Soğanı ince ince kıyın, sirke, limon suyu, tuz ve karabiber
ile karıştırıp mayoneze ilave edin.
Tüm malzemeyi geniş bir salata kabında karıştırın.
Üzerine hazırladığınız sosu döküp servis yapın.
500gr dondurulmuş
veya taze karides