500
Gr tavuk göğüs 1
Su bardağı bayat ekmek içi(iyice ufalanmış) 2
Adet yumurta 2
Çorba kaşığı ince kıyılmış maydanoz 2
Çorba kaşığı sıvı yağ (kızartma için) Tuz Karabiber İsteğe
bağlı olarak 4 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
Yapılışı :
Mutfak robotunda tavuk etlerini kıyma haline getirin
Derin bir kabın içerisinde ekmek içi, peynir, yumurta, maydanoz,
tuz ve karabiberi iyice karıştırın
Avucunuzda şekil vererek, teflon tavada arkalı önlü kızartın
Makarna, pilav ya da yeşil salata ile servis yapın
500
Gr tavuk göğüs