Restoranlar
Cafe ve Barlar
Haftanın Mekanları
Tıkla, Pişir!
Tarifler
Pratik Tarifler
Günün Tarifi
Dünya Mutfakları
Çocuk Menüsü
Meyveler
Kalori Rehberi
Pratik Bilgiler
Baharatlar
Ölçüler
Mutfak Sözlüğü
Mutfak Eşyaları
Yemek Kitapları
Catering Şirketleri


   HAFTANIN MEKANI- 2

Süryani Şarap Evi

Sokullu Paşa Oteli,
Şehit Mehmet Paşa Sok.
Sultanahmet İstanbul
Tel : 0 212 518 17 90



Süryani Şarap Evi, Hamro dedikleri Süryani şarabının yanı sıra orijinal Süryani yemekleri yiyebileceğiniz otantik bir restoran.

Burdaki Nar ekşili salata, Matfuniye ( Süryani Güveci ), Kutle ( İçli köfte ), Süryani Köftesi, Guveyto Mıkaleyto ( Peynir Kızartması ), Haşo, ( Süryani Perdesi ), Halave ( İrmik Helvası ) ve Ballık Kabak Tatlısı Süryanilerin binlerce yıldır değişmeyen tarifleri ile yapılıyor.

İçinde Bizans dönemine ait orijinal sütunların, bir sarnıcın ve mahzenin bulunduğu tarihi görünümlü bir yer. Süryani yemekleri dışında deniz mahsülleri ve ızgara mönüsü sunan restoranda bir de içinde Süryani isli peyniri, örgü peyniri, otlu peynir, dil peyniri ve mevsimine göre meyve bulunan lezzet dolu bir peynir tabağı söyliyebilirsiniz.

Şarapları Mardin'de geleneksel Süryani teknikleri ile üretiyorlar. Kırmızı Şarapta horoz karası; beyaz şarapta ise mezrone üzümlerini kullanıyorlar.

Süryani Şarap Evi'nde Cümbüş ağırlıklı, ince saz denilen Mezopotamya'dan Süryani müziği ve ara ara Ermeni müziği de dinleyebilirsiniz. Her gün 12.00 - 04.00 arasında açık. Kredi kartları geçerli.



TL TL TL



 


Ana Sayfa | Restoranlar | Cafe ve Barlar | Haftanın Mekanları | Tarifler | Günün Yemeği | Dünya Mutfakları
Çocuk Menüsü | Meyve | Kalori Rehberi | Pratik Bilgiler | BaharatlarÖlçüler | Yemek Kitapları
Mutfak Sözlüğü | MutfakEşyaları | Catering Şirketleri | Forum
Copyright 2002 - On - Net A.Ş.

menu@bigglook.com
| Bigglook | Biggmenu English