500
gr. Elma 1
su bardağı un ½ su bardağı
süt 1
limonun suyu 2
çorba kaşığı pudra şekeri 120 gr.
Tereyağı 1
çorba kaşığı margarin 2
yumurta sarısı 1
yumurta akı Kahve
kaşığının ucuyla tuz
Hazırlanışı :
Unu ve tuzu orta boy bir kasede karıştırın. Ortasını havuz biçiminde
açarak yumurtaları ve margarini koyun. Tahta bir kaşıkla, yavaş
yavaş unu yedirin. Sütü katarak yumuşak bir hamur haline getirin.
Üstünü örterek 30 dakika serin bir yerde bekletin.
Elmaların kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkardıktan sonra,
yarım cm. kalınlığında halkalar halinde dilimleyin. Dilimleri
bir tabağa dizerek üstlerine limon suyunu ve 1 çorba kaşığı pudra
şekerini dökün.
Tereyağı büyük bir tavada yüksek ateşte eritin. Bir maşa ile elma
dilimlerini unlu bulamaca batırıp,tavaya koyun. Elmalar hafif
kahverengileşene kadar kızartıp bir tabağa dizin. Üstlerine kalan
1 çorba kaşığı pudra şekerini serpip hemen servis yapın.
ELMA
GÜZELİ Malzemeler :
2 su bardağı
elma suyu 2 çorba
kaşığı portakal likörü 2 dilim
limon kabuğu 1 çorba kaşığı
toz şeker
Hazırlanışı :
Bütün malzemeyi küçük bir tencereye koyup hafif ateşte 6-8 dakika,
sık sık karıştırın. Şeker eriyip içki çok sıcak oluncaya kadar ısıtın.
Tencereyi ateşten indirin.içkiyi bir süzgeçten ısıtılmış orta boy
bir sürahiye aktarın. Süzgeçteki kalan posayı atın. İçkinizi hemen
servis edin.
[
Günlük döviz kuru değişiminden kaynaklanan farklılıklar
olabilir. Güncel fiyatları sitemizden takip edebilirsiniz. ]
BIGGSHOP
Müşteri Hizmetleri 0216
538 65 70 numaralı telefondan
hafta içi her gün 09:00 / 18:00 saatleri arası bizi arayabilir
veya biggshop@bigglook.com
adresine
e-posta atabilirsiniz...