MEYVE - AYVA

Ayva çok uzun çağlardan beri bilinen ve tarihsel geçmişi olan meyvalardandır. Botanik ismi "pyrus cydonia" olan ayva gülgiller familyasındandır.

Roma uygarlığında parfümden, bala kadar herşey için ayva ağacının meyvesi ve çicekleri kullanılırdı. Ayrıca bağlılığın işareti olarak verilir ve aşk sembolü sayılırdı. Dörtbin yıldan fazla Akdeniz ve Asya ülkelerinde yetiştirildiği bilinmektedir. Batı Asya ve tropikal ülkelerin meyvesi daha yumuşak ve daha suludur.

Soğuk iklimlerde yetişen bu meyve, sarı renkli güzel görünümlü hoş kokulu ve ağırdır. Kabukları ve etli kısımları da serttir, yenildiğinde ağızda mayhoş bir tat bırakır. Sıcak ülkelerde ise kabukları daha yumuşaktır ve çiğ yenilebilir. Rengi yeşilden sarıya değişir ve tadı elma ile şeftali arasındadır. Pişirildiğinde çiğ yenildiğinden daha lezzetli ve hoş kokulu olur. İçerdiği yüksek pektinden dolayı reçel, pelte, şekerleme yapılır. Ekim ayından aralık ayına kadar marketlerde yer alır. Satın alırken büyük, sert ve sarı olanlar seçilir. Plastik torbaya sarılarak buzdolabında 2 ay saklanabilir.

Devamı

Ayvalı Tarifler Ayva Tatlısı Ayva Reçeli

MEYVELER
KİRAZ	KARPUZ		ÇİLEK
PORTAKAL	ÜZÜM		AYVA
HURMA	ELMA		ŞEFTALİ

BIGGSHOP FIRSAT LİNKLERİ
	Sinbo SDF-3808 Fritöz Piyasa Fiyatı: 62,00 YTL Biggshop Fiyatı: 60,14 YTL
	Arzum AR 141 Fama Çubuk Blender Seti Piyasa Fiyatı: 72,10 YTL Biggshop Fiyatı: 66,33 YTL
	Severin PC3751 Mısır Patlatma Makinesi Piyasa Fiyatı: 69,00 YTL Biggshop Fiyatı: 66,93 YTL
	Kumtel KB 6060 Barbeku Piyasa Fiyatı: 24,10 YTL Biggshop Fiyatı: 23,38 YTL
	Sinbo 5604 Bıçak Bileme Makinesi Piyasa Fiyatı: 25,44 YTL Biggshop Fiyatı: 24,68 YTL