..
 
Restoranlar
Cafe ve Barlar
Haftanın Mekanları
Tıkla, Pişir!
Tarifler
Pratik Tarifler
Günün Tarifi
Dünya Mutfakları
Çocuk Menüsü
Meyveler
Kalori Rehberi
Pratik Bilgiler
Baharatlar
Ölçüler
Mutfak Sözlüğü
Mutfak Eşyaları
Yemek Kitapları
Catering Şirketleri

MEYVE - AYVA



AYVA TATLISI ( 6 kişilik )

  Malzemeler :

 3 adet ayva 
 1 su bardağı toz şeker 
 2 su bardağı su
 1 adet limon
 2,3 adet karanfil
 Az miktarda loğusa şekeri

   Hazırlanışı :


Ayvaları soyarak ikiye ayırıp çekirdek yatakları çıkarın. Yıkayıp tencereye koyup bir su bardağı su ile ayvalar biraz yumuşayıncaya kadar haşlayın. Hafif yumuşayan ayvaları fırına girebilen cam bir kaba oyuk kısımları üstte gelecek şekilde aralıklı dizin. Loğusa şekerini kalan bir bardak suda eritip üzerine şekeri ve yarım limon suyunu koyup 3-4 dakika şurubu kaynatın.
Bu şurubu yavaş yavaş kaşıkla ayvaların üzerine döküp karanfilleride koyup orta hararetli fırında ayvalar şekeri çekip şurup jöle haline gelinceye kadar pişirin. Ayvaları fırından alıp soğutun. Soğuyan tatlıyı kaymak, krem şanti veya fıstık ile süsleyip servis yapın.



AYVA REÇELİ

  Malzemeler :

 1250 gr. ayva
 1,5 kg. toz şeker 
 5 bardak su
 2 çorba kaşığı limon suyu

   Hazırlanışı :


Ayvaların kabuklarını soyduktan sonra kalın rende ile rendeleyin. Rendelenmiş ayvaları suya atılıp 5 dakika haşlayın. Haşlandıktan sonra
toz şekeri katıp karıştırarak eritin. Orta ateşte koyulaşıncaya kadar kaynatın. Reçel kıvamını alınca 2 çorba kaşığı limon suyunu katın.
Limonun her tarafa eşit dağılması için hafifçe karıştırıp bir taşım kaynatın. Reçel iyice soğuyunca kavanozlara boşaltıp, serin ve kuru bir yerde saklayın.


    Meyve Ayva

MEYVELER
KİRAZ
KARPUZ
ÇİLEK
PORTAKAL
ÜZÜM
AYVA
HURMA
ELMA
ŞEFTALİ

  BIGGSHOP FIRSAT LİNKLERİ


[ Günlük döviz kuru değişiminden kaynaklanan farklılıklar
olabilir. Güncel fiyatları sitemizden takip edebilirsiniz. ]


BIGGSHOP Müşteri Hizmetleri


0216 538 65 70 numaralı telefondan
hafta içi her gün 09:00 / 18:00 saatleri arası bizi arayabilir
veya biggshop@bigglook.com adresine
e-posta atabilirsiniz...


Ana Sayfa | Restoranlar | Cafe ve Barlar | Haftanın Mekanları | Tarifler | Günün Yemeği | Dünya Mutfakları
Çocuk Menüsü | Meyve | Kalori Rehberi | Pratik Bilgiler | BaharatlarÖlçüler | Yemek Kitapları
Mutfak Sözlüğü | MutfakEşyaları | Catering Şirketleri | Forum
Copyright 2002 - On - Net A.Ş.

menu@bigglook.com
| Bigglook | Biggmenu English