Biggmenu | Omer Albayrak - Melike & Vatan' dan Karidesli Spagetti Tarifi

MELİKE & VATAN'DAN KARİDESLİ SPAGETTİ TARİFİ

Malzemeler :

1 paket spagetti

1 küçük kutu krema

500 gr karides

250 gr mantar

1 çorba kaşığı zeytinyağı

Süslemek için dereotu ya da maydonoz
( tercihe bağlı )

Yapılışı :

Makarnaları al_dente usulü ( diri kalacak biçimde ) 8 dakika haşlayın.
Mantarları ince ince doğrayın.
Karidesleri 1-2 dakika sıcak suda bekletin. ( dondurulmuş karidesler için )
Kalın dipli bir tavada zeytinyağı ısıtın.
İnce doğranmış mantarları sote edin.
Karidesleri ekleyip karıştırın.
Mantarları ve karideslere kremayı ilave edin.
1-2 dakika kaynadıktan sonra haşlayıp süzdüğünüz makarnaya karıştırın.
Üzerine karabiber serpiştirip dereotu ya da maydonozla süsleyerek servis yapın.

Afiyet Olsun

Melike & Vatan kimdir?	Aceleniz mi var? Tıklayın Röportajı text olarak okuyun
Bu ayki konuklarımız Vatan & Melike	Yemeğin fotoğraflı öyküsü için tıklayın