|
Hazırlanışı
:
Mayonezi, yoğurt, limon suyu ve hardal ile karıştırın.
Karabiber ve bir tutam tuz ile tatlandırın. Fesleğenleri
ince ince kıyın ve karışıma ekleyin. Dolmalık biberleri
dörde böldükten sonra çekirdeklerini çıkartın. Küçük
küp şeklinde doğrayın. Taze soğanları ayırıp yıkayın.
Salatalık
turşusu ve sosisleride küp şeklinde doğrayıp hepsini
mayonezle karıştırın.
Domatesleri yıkayın. Üst kısmından bir kapak kesin.
Daha sonra bir kaşık yardımı ile dikkatlice çıkartın.
Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
Hazırladığınız mayonezli karışımı domateslerin içine
doldurup servis yapın.
|