| |
|
|
|
7
GÜN / 24 SAAT BİR LEZZETTİR HAYAT
| Yazar |
: |
Tülin
Doğruer |
| Yayınevi |
: |
Alfa
Basım Yayın |
7 Gün / 24 Saat Bir Lezzettir Hayat
sadece bir yemek kitabı değil,
içinde keyifli bir yaşam bulunduran;
şiirlerle ve hikayelerle, duygu barındıran
bir kitap... |
|
|
|
PASTALAR
& KURABİYELER
| Yazar |
: |
Emine
Beder |
| Yayınevi |
: |
İnkılap
Yayınları |
Emine Beder,yemek
konusundaki
birikimini altı kitaplık bir yemek
kitabı dizisinde topluyor. Dizinin ilk kitabı
“Pastalar ve Kurabiyeler”de yüzlerce
pasta tarifi yer alıyor. Seriden çıkan
diğer iki kitabı, "Sebze Yemekleri" ve Çorbalar&Pilavlar&Salatalar"
kaçırılmaması gereken eserlerden…
|
|
|
|
AHÇIBAŞI
| Yazar |
: |
Mahmut
Nedim Bin Tosun |
| Çevirmen |
: |
Priscilla
Mary Işın |
| Yayınevi |
: |
Yapı
Kredi Yayınları |
Eskilerden 315 çeşit yemek tarifiyle farklı
tatlar bu kitapta.
|
|
|
|
A LA CARTE
| Yazar |
: |
Saime
Münir |
| Yayınevi |
: |
İnkılap
Yayınları |
İçeriği oldukça
zengin, anlatımı yalın, geniş
bir kitleyi hedefleyen herkesin kolayca
yararlanabileceği bir kitap.
|
|
|
|
ALATURKA
ALAFRANGA TATLI-PASTA ÖĞRETİMİ
| Yazar |
: |
Ekrem
Muhittin Yeğen |
| Yayınevi |
: |
İnkılap
Yayınları |
Kitapta,
tatlı-pasta, salata, meze ve soğuk
yemeklerin tarifleri yer alıyor.
|
|
|
|
BİR
ZİYAFET DEFTERİ
| Yazar |
: |
Semih
Tezcan |
| Yayınevi |
: |
Simurg
Yayınları |
Osmanlı İmparatorluğu zamanındaki büyük
bir sünnet düğününün anlatıldığı kitapta aynı
zamanda yemek bilgileri ve malzemelerle ilgili de bilgiler veriliyor.
|
|
| |
|
| |
